(相关资料图)
按照经验，做汉堡的牛肉部位最好的是牛里脊肉，嫩滑香美。也有用牛腱子或肋条肉的，效果稍差。也有一种混合后重新压制成型的肉饼，成本较低味道也还行。
(相关资料图)
按照经验，做汉堡的牛肉部位最好的是牛里脊肉，嫩滑香美。也有用牛腱子或肋条肉的，效果稍差。也有一种混合后重新压制成型的肉饼，成本较低味道也还行。
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